第19 章 美味的猪杂河粉
穿越后,我在古代风生水起
淞小月
说:“爹,你手艺好,能用竹子编一几个这种筐子吗?”
陆二银拿着图纸看了看,是圆型的很浅的筐子,倒是不难。点头说没问题。陆瑶又说:“爹,这筐子要一层重着一层,不漏气,底要装米粉不漏。”
陆二银给人做过蒸包子的蒸笼,这个对他来说不难,就是要多花点时间,估摸着要等到晚上才能做出来。
陆瑶继续回房间抄写文章,现在抄了这么久,她的手顺多了,速度也快了一些。
中午简单吃了饭后又各自忙着去了,陆瑶特意看了一下陆二银做的竹筐,很合标准,还有几层下午能做出来。
到下午陆思齐回来时,米已经泡足八个小时了,便让他把米磨成米粉,陆瑶和王彩云一起做猪杂卤煮,配着萝卜香味扑鼻。
陆瑶特意让王彩云一起做,她不会一直做这个,以后有其他的事情要做,这个本来就是她为陆家想的营生。
很快东西都齐备了,陆思齐烧火,陆瑶教王彩云蒸河粉,这个蒸笼一次性可以蒸六张。
看着一张张晶莹剔透又Q弹的河粉出锅,大家兴奋极了,光看着就觉得好看,放凉后切条,放上四大碗,打上一勺猪杂卤煮,撒上葱花一搅一拌,一碗猪杂河粉就出来了,满满的食欲。
陆瑶甜甜的叫:“爹,娘,二哥都过来尝一尝。”
大家早就忍不住了,端着就大口大口吃了起来。
“瑶瑶儿呀,你这是啥子吃食呀,好吃的很呐!”
陆瑶也很开心,很久没吃这河粉了,软糯入味。
“娘,这个叫河粉,成本不高,味道还很好,猪内脏也便宜,可以到镇上,或者县城卖,卖的比面条便宜一点,想必还是不错的。”
大家听着这么好吃为什么要比面便宜呢?一样的价格,他们一定选猪杂河粉。
陆瑶没有做过生意,不是太懂,反正河粉的成本比面条低很多,而且技术含量也不高,迟早有人会摸索出来的。
最后大家商量着和面条一样的价格!
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